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南昌市深入开展“文明餐桌”督察行动
发表时间:2015-04-28 15:39:50   
文字: 编辑: 信息来源:南昌文明网

为进一步巩固文明城市创建成果,继续深化“文明餐桌”行动,近日,市文明办与市食药监局在全市范围内开展了“文明餐桌”督察行动。

422日,市文明办、市食药监局组成了两个“文明餐桌”行动联合督察组,对我市东湖区、西湖区、青云谱区、高新区、经开区、红谷滩新区等县区的餐饮单位进行随机现场督察。当天,共督察餐饮单位30家,督察内容包括餐饮单位“文明餐桌”宣传引导情况、文明用餐情况以及食品安全和卫生状况。

督察组发现,我市“文明餐桌”开展情况良好,绝大部分餐饮单位做到了店内张贴“文明餐桌”宣传画,桌面摆放“文明餐桌”宣传牌,引导消费者理性消费,鼓励“光盘行动”等。但是,也有餐饮单位“文明餐桌”宣传画发霉污损,部分餐饮单位存在消毒记录不全、无控烟劝导员、卫生状况不佳、“四防”设施不全、进货台账登记不全等问题。对上述问题,督察组已下达整改意见要求立即整改。

据介绍,我市“文明餐桌”督察行动将保持常态化,督察组将定期开展督察行动,确保“文明餐桌”在全市范围内得到广泛推进,坚决遏制“回潮”、“反弹”现象。

 
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