盘锦新世纪交通救援施救有限公司积极倡导一日三餐无剩菜剩饭

“秘诀就是吃多少盛多少。浪费这事儿，不仅在我们公司员工身上不会发生，我们的家人也都知道不能浪费。”在盘锦市新世纪交通救援施救有限公司食堂，员工孙明明一边让记者看他一个饭粒都不剩的碗，一边对记者说。不仅如此，全公司20多名员工，一日三餐，无一人剩饭剩菜，不夸张的说，公司的残余垃圾桶就是个摆设。

近日，记者来到盘锦新世纪交通救援施救有限公司。采访中，看到该公司食堂墙壁上悬挂着的、印有“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。一日三饱肚，勿忘购食主。菜米水浪费，叛逆自先族。”陈旧了的红色条幅，与洁白一新的墙壁略显格格不入。询问才知道，原来这是公司党支部第一书记、经理、辽宁好人徐恩惠挂上去的。后四句警句也是他自己想的。徐恩惠告诉记者，这个条幅大概是2003年挂上去的。当时也是因为他看到有人浪费，所以就想了这么个句子，就是想提醒大家，让大家不要浪费，不然对不起种粮食和买菜做饭的人。

徐恩惠在悬挂条幅前，还特意给员工们开了一个会，解释了条幅的含义和意义。员工们不仅很支持，还把这种“拒绝浪费”的精神落实到了实处。一晃将近20年，该公司员工无人浪费。开始的时候是少盛勤取，一点点能掌控好自己的饭量后，就是吃多少盛多少。

中午11点30分，员工们就餐时间到。记者看到，女员工多数是少盛勤取，男员工则是一次盛足量。20分钟后,员工们相继离去，只见饭桌上干干净净,很难发现剩菜或是剩饭。厨师赵振军告诉记者，“以前一个是自己也掌握不好量，还有一个，大家思想意识上也认识不到节约这个事儿。自从徐老带领大家杜绝浪费开始，餐桌上不见了剩饭剩菜，我也尽可量掌握好每天饭菜的量，如果有剩余，也会放到冰箱里，下一顿热热再吃，绝不会浪费任何食物。你看，我们这儿，连泔水都没有啥。”

据了解，徐恩惠这20多年来一直以身作则，在员工中起到了表率作用。跟大家吃喝在一起，不搞特殊化，每一顿都是吃的干干净净，绝不浪费。时间久了，食堂里的剩饭剩菜大家都争着抢着吃。而员工们也将这种精神和习惯带回了家中。1985年出生的公司员工孙明明，已经在该公司工作十年了，十年间，他养成了勤俭节约的习惯不说，家里七岁的孩子也耳濡目染，从小就养成了节约的好习惯。盘锦新世纪交通救援施救有限公司的员工们都说，习惯是慢慢养成的，但是节约是要发自内心去认可的事情。看着新闻中的数据和事例，如今，大家都觉得节约是责任、是义务、是在用自己的行动来回报国家和社会，帮助有需要的人。

不仅如此，该公司还提倡“节水、节电”，能节约的，绝对不浪费。